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Lammschulter vom Hohenlohener Weidelamm
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Lammschulter vom Hohenlohener Weidelamm

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Lammschulter ohne Knochen 600gam Lager: Lieferzeit 1-2 Tage 16,70 € 

Grundpreis: 27,83 €/kg

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Variante: Lammschulter ohne Knochen 600g

Artikelnummer: 55974-01

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Lammschulter vom Hohenloher Weidelamm - vom Erzeuger zum Verbraucher

Die Rasse des Lammes unserer Lammschulter ist traditionell das Merinoschaf und das schwarzköpfige Fleischlamm. Das Fleisch ist mager und leicht marmoriert und dadurch natürlich ein Hochgenuss - ob gebacken im Ofen oder gegrillt über dem Feuer.

In den Sommermonaten auch als Spießchen erhältlich

Da Lammfleisch auch zu den hochwertigsten Fleischarten zählt tun Sie Ihrer Gesundheit etwas besonders Gutes.

  • Zubereitung: Lammschulter lässt sich sowohl schmoren oder auch kurzbraten, als Spießchen
  • Weinempfehlung: Zur Lammschulter muss fast schon selbstverständlich ein guter trockener Rotwein serviert werden.

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