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Zungenwurst v.SH
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Schwäbisch-Hällisches Landschwein

Zungenwurst v.SH

Farbe
Zungenwurst geschnitten 200g  4,50 € 

Grundpreis: 22,50 €/kg

Zungenwurst am Stk. 250g  5,50 € 

Grundpreis: 22,- €/kg

4,50 €

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Variante: Zungenwurst geschnitten 200g

Artikelnummer: 855214-556

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Zungenwurst vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

einmalig toller traditioneller Geschmack, wie früher.

Unsere Zungenwurst hat sehr viel Zungeneinlage .

Zutaten:
Schweinezungen, Speck, Schwarte, Schweineblut, Kesselbrühe, jodiertes Nitritpökelsalz "Kochsalz,Kaliumjodat, Konservierungsstoff": E250, Gewürze,
Dextrose, Geschmacksverstärker: E621, Säuerungsmittel: E575, Wursthülle nicht essbar
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert kJ/kcal 1.177/281
Fett 22 g
-davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g
Kohlenhydrate 1,2 g
-davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 20 g
Salz 1,8 g
Mikrobiologische Werte:
Aerobe mesophile Koloniezahl: 5x10e4 KbE*/g
Enterobacteriaceae: 1x10e2 KbE*/g
Escherichia coli: 1x10e1 KbE*/g
Listeria monocytogenes: ----
Salmonella: ----
Koagulase-positive Staphylokokken: 1x10e1 KbE*/g

Keine Allergene !


Zusammengekauft mit
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